CAPACITACIÓN

Próximos cursos en Bodegas de Argentina sede Buenos Aires

Publicado el 07/11/2018
Fechas variadas  //  19 a 21 horas Guemes 4474. Palermo, Buenos Aires

– Comunicación y marketing del vino I

 

Fechas: Martes 17 a 31 de Julio

Horario: 19:00 a 21:00 hs.

Carga horaria: 8 hs. (4 clases de 2 hs. c/u)

               Este curso tiene como objetivos dar a conocer las diferentes herramientas de comunicación, aprender a diferenciar las características en los estilos de vinos y como comunicarlos . Conocer las estrategias de marketing y como aplicarlas .

Contenidos:

          Clase 1 : Que es el marketing? El vino como producto y sus características .Packaging . Las 4 P. Investigación de Mercado . Segmentación . Público objetivo . Cuál es el papel del consumidor. Características. Comportamientos de compra.

Clase 2:  Promoción y publicidad del vino . Como determinar el precio de un producto . Estrategias de Marketing. Comercialización de  Vinos. Funcionamiento del área comercial de una bodega.

Clase 3: Tipo de comunicación. Importancia del comunicador. La comunicación en las diferentes regiones. Como interfiere la comunicación en las sensaciones y emociones. La comunicación como valor agregado. Diferentes medios de  comunicación. Influencers . Relaciones públicas, Enoturismo. Redes sociales. Prensa. Ferias. Diferentes estilos de vinos .Concepto de Identidad. Como hacer un plan de comunicación.

 

 – Curso Intermedio de Vinos

 

Fechas: Martes   18 y 25 de Julio 1 y 8 de Agosto

Horario: 19:00 a 21:00 hs.

Carga horaria: 8 hs. (4 clases de 2 hs. c/u)

             Un Curso Intermedio de Vinos está dirigido a quienes han realizado el curso inicial y a cualquier aficionado con conocimientos básicos quienes deseen profundizar en las distintas variedades y regiones, así como en técnica de cata.

Contenidos

Clase 1: Elaboración de vinos espumantes. Diferencias entre los dos métodos más utilizados. Corte tradicional de vinos espumantes. Sus cepas. AOC Champagne

Clase 2: Vinos especiales: cosechas tardías y vinos fortificados. Distintos métodos de elaboración.

Clase 3: Reseña.  Estilos del viejo mundo .Apreciación gastronómica: bases del maridaje.

Clase 4: Servicio  y protocolo del vino: elementos, temperaturas  de   servicio. La decantación y el trasvaso. Condiciones de guarda

 

Se otorga certificado de cursado emitido por Bodegas de Argentina

Solicitar programas completos o más información a : info@winexpertsarg.com